USA 2008/2009

Als letzte Station stand Lychburg auf dem Plan. “Das Heim von Jack Daniels - Tennessee Wiskey”. Für die ganze Story, einfach weiterlesen!

Es war schon ein bisschen frisch heute und es hat auch leicht geschneit. Wir sind in Lynchburg angekommen und es ist wirklich so wie in der Werbung beschrieben. Es ist ein absolut kleines Nest mit gerade mal einer Ampel (ich hab sogar einen Videobeweis!!!).

Im Visitor Center vom Jack Daniels Plant kann man die ganze Geschichte von Jack Daniels erfahren. Anscheinend hatte er keine Kinder und war auch nicht verheiratet. Auf der Spur von Rezept #7 haben wir bei der Werksführung mitgemacht. Es ist echt ein Wahnsinn, wieviel Aufwand in so einem Wiskey steckt. Er wird durch Kohle gefilter, welche selbst hergestellt wird. Anscheinend verschüren sie Süßahorn (Sweet Maple oder Sugar Maple). Diese Kohle kann man dann sogar im Souvenir-Shop im kleinen Dörfchen selbst kaufen.

Uns wurde der gesamte Herstellungsprozess dieses Wiskeys genau erklärt (absolut geil!!!). Wir durften sogar die Quelle sehen, aus der das gesamte Brauwasser stammt. Wenn man unserem Führer glauben darf, stammt jeder Tropfen dieses Wiskeys aus genau diesem Ort, aus genau der gleichen Quelle. Soll anscheinend ein sehr besonderes Wasser sein. Man durfte auch mal an den Kesseln riechen und an “fast” fertigem Wiskey.

Am Ende wurde uns noch erklärt, dass man auch ganze Fässer (Singel Barrel) kaufen kann. Das ist dann ein hochwertigerer Wiskey, kostet aber auch viel mehr. Ein Fass, welches auch gleich mitgeliefert wird, inklusive besonderer Flaschen samt Inhalt kostet zwischen $9.000 und $12.000. Schon wahnsinnig sowas zu kaufen, andererseits sind da auch 200 Liter drin.

Danach gings noch in den Souvenir-Shop, wo ich übelst zugeschlagen habe.